Corsi sulla produzione di pappa reale

La richiesta di pappa reale fresca è in sensibile aumento, ma i consumatori troppo spesso faticano a trovarla e ad identificarla. La pappa reale fresca prodotta in Italia dai soci COPAIT, è un prodotto proveniente da filiera controllata e certificata ed offre tutte le garanzie di alta qualità. La produzione di pappa reale fresca Italiana certificata COPAIT, può rappresentare una possibilità di reddito…

Nuovo consiglio direttivo

Sabato 19 Settembre si è svolta la Assemblea della nostra Associazione di produttori di Pappa Reale Italiana.Veniamo da una stagione apistica difficile in quasi tutti i territori nazionali, ma soprattutto veniamo da un anno che rimarrà nella storia per quanto dovuto affrontare da parte di tutti a causa della emergenza Covid 19 a livello globale. Questa situazione ha avuto ripercussioni importanti sullo svolgimento…

Effetti antinfiammatori sulle patologie renali della pappa reale

Introduzione La malattia da calcoli del sistema urinario è una malattia frequente che può influire negativamente sulla qualità della vita. Vari fattori come fattori genetici, caratteristiche della zona residenziale e i loro effetti sul metabolismo, le abitudini alimentari, il fumo, l’uso di alcol, l’inquinamento atmosferico e lo stress sono considerati fattori scatenanti della formazione di calcoli.  Nella litiasi renale, i fattori genetici hanno un…

La pappa reale presenta attività battericida e antinfiammatoria nelle cellule tumorali del colon umano

La pappa reale (RJ), il cibo esclusivo per la larva della regina delle api, è considerata il nuovo integratore per promuovere la salute umana. La funzione di RJ può essere attribuita al suo principale e unico acido grasso, l’acido 10-idrossi-2-decenoico (10-HDA). Il presente studio ha studiato la funzione antinfiammatoria del 10-HDA sulle cellule tumorali del colon umano, WiDr, nonché i suoi effetti sulla crescita del…

Corso sulla produzione di pappa reale e convegno Copait

Il Co.pa.it, in collaborazione con l’Associazione Apicoltori Felsinei “Le Nostre Api”, sta organizzando un corso teorico sulla produzione della Pappa Reale venerdì 6 e sabato 7 dicembre 2019. Il corso si svolgerà a ZOLA PREDOSA, vicino a Bologna, presso l’Hotel SHG Bologna nei due giorni antecedenti al Convegno Nazionale Co.pa.it al quale siete invitati a partecipare. Gli orari del corso: dalle ore 9:00…

allevamento Api Regine

il 28 e 29 settembre presso l’Apicoltura Pasini è organizzato una stage pratico di allevamento Durante lo stage verranno effettuate tutte le operazioni pratiche che vanno dal traslarvo , alla spedizione delle regine… verranno analizzati i metodi di formazione dei nuclei di fecondazione. Le svariate tecniche per produrre celle reali.

Che cosa è la Pappa reale

La gelatina reale, in Italia detta comunemente pappa reale, prodotta dalla ghiandole salivari ipofaringee e mandibolari della giovani nutrici (api di età compresa tra i 5 e i 14 giorni), è una sospensione colloidale gelatinosa-viscosa (simile nel suo aspetto fisico al latte condensato) di colore bianco-giallognolo, di sapore lievemente aspro (conferito da un livello di pH pari a 4), dal caratteristico odore fenolico…

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