La richiesta di pappa reale fresca è in sensibile aumento, ma i consumatori troppo spesso faticano a trovarla e ad identificarla. La pappa reale fresca prodotta in Italia dai soci COPAIT, è un prodotto proveniente da filiera controllata e certificata ed offre tutte le garanzie di alta qualità. La produzione di pappa reale fresca Italiana certificata COPAIT, può rappresentare una possibilità di reddito…
Sabato 19 Settembre si è svolta la Assemblea della nostra Associazione di produttori di Pappa Reale Italiana.Veniamo da una stagione apistica difficile in quasi tutti i territori nazionali, ma soprattutto veniamo da un anno che rimarrà nella storia per quanto dovuto affrontare da parte di tutti a causa della emergenza Covid 19 a livello globale. Questa situazione ha avuto ripercussioni importanti sullo svolgimento…
Introduzione La malattia da calcoli del sistema urinario è una malattia frequente che può influire negativamente sulla qualità della vita. Vari fattori come fattori genetici, caratteristiche della zona residenziale e i loro effetti sul metabolismo, le abitudini alimentari, il fumo, l’uso di alcol, l’inquinamento atmosferico e lo stress sono considerati fattori scatenanti della formazione di calcoli. Nella litiasi renale, i fattori genetici hanno un…
La pappa reale (RJ), il cibo esclusivo per la larva della regina delle api, è considerata il nuovo integratore per promuovere la salute umana. La funzione di RJ può essere attribuita al suo principale e unico acido grasso, l’acido 10-idrossi-2-decenoico (10-HDA). Il presente studio ha studiato la funzione antinfiammatoria del 10-HDA sulle cellule tumorali del colon umano, WiDr, nonché i suoi effetti sulla crescita del…
Il Co.pa.it, in collaborazione con l’Associazione Apicoltori Felsinei “Le Nostre Api”, sta organizzando un corso teorico sulla produzione della Pappa Reale venerdì 6 e sabato 7 dicembre 2019. Il corso si svolgerà a ZOLA PREDOSA, vicino a Bologna, presso l’Hotel SHG Bologna nei due giorni antecedenti al Convegno Nazionale Co.pa.it al quale siete invitati a partecipare. Gli orari del corso: dalle ore 9:00…
Si svolgerà il 5/6 ottobre a Campagnatico (GR)
il 28 e 29 settembre presso l’Apicoltura Pasini è organizzato una stage pratico di allevamento Durante lo stage verranno effettuate tutte le operazioni pratiche che vanno dal traslarvo , alla spedizione delle regine… verranno analizzati i metodi di formazione dei nuclei di fecondazione. Le svariate tecniche per produrre celle reali.
Il fatto quotidiano riporta un articolo di Vita e Salute sulla pappa reale che riprende le problematiche della commercializzazione del prodotto che incontriamo tutti i giorni. Quì l’articolo
Il Copait, in collaborazione con la Coop Aristotele, sta organizzando uno stage pratico straordinario sulla produzione di Pappa Reale… in data: 27/28 APRILE 2019 Chi fosse interessato è pregato di inviare una mail di conferma a: stagepappareale@gmail.com oppure telefonare al 331-7171844
La gelatina reale, in Italia detta comunemente pappa reale, prodotta dalla ghiandole salivari ipofaringee e mandibolari della giovani nutrici (api di età compresa tra i 5 e i 14 giorni), è una sospensione colloidale gelatinosa-viscosa (simile nel suo aspetto fisico al latte condensato) di colore bianco-giallognolo, di sapore lievemente aspro (conferito da un livello di pH pari a 4), dal caratteristico odore fenolico…
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